Bárbara cree que ha abusado de la comida china de restaurante incluso durante su embarazo y achaca a la sal y el glutamato (potenciador del sabor) que hayan influido en su tensión arterial
E: ¿Algún alimento en concreto que hayas desechado aparte de la forma de cocinar, el hecho de echar sal también?
P: Pues no sé, patatas fritas hace mucho tiempo que no me hago aunque sean del horno. No voy al chino.
E: ¿Sí?¿Ibas bastante?
P: Sí
E:¿Incluso embarazada?
P: Sí.
E: ¿Y crees que podría ser un factor?
P: Podría ser un factor desencadenante también, bueno seguramente no era algo beneficioso.
E: ¿Por qué en concreto lo la comida china?
P: Me parece que tiene mucho, que utiliza mucha sal, porque algunos platos, sobre todo el sitio que yo iba, sí que sabía a glutamato no, a glutamato que digo yo.